Bulan ramadhan memang bulan penuh berkah, berkah untuk sema orang termasuk juga untuk para pelanggan yang seringkali mendapatkan diskon ramadhan (https://www.ilotte.com/promo-ramadhan-lebaran-000000125286.do?utm_source=offpage&utm_medium=offpage&utm_campaign=offpage). Banyak pusat pembelanjaan menarik konsumen untuk berbelanja dengan adanya diskon ramadhan.
Siapa sih yang tidak tertarik dengan kata diskon apalagi para ibu-ibu. Ketika mendengar kata diskon seperti mantra untuk menggerakkan kaki dan tangan mereka segera menuju tempat yang di tuju, apalagi jika yang diskon yang diberikan adalah barang-barang kebutuhan rumah tangga yag notabene pasti terpakai, tidak membutuhkan waktu lama sudah ludes terjual.
Diskon ramadhan ini biasanya beragam, tidak hanya untuk pakaian saja, sembako juga sering mendapatkan potongan harga seperti pada minyak goreng, gula, tepung dan lain sebagainya.
Diskon ramadhan ini biasanya beragam, tidak hanya untuk pakaian saja, sembako juga sering mendapatkan potongan harga seperti pada minyak goreng, gula, tepung dan lain sebagainya.
Jika mendapati diskon untuk berang-barang tersebut, tidak ada salahnya membeli dalam jumlah banyak untuk stok atau dikreasikan untuk bahan makanan lain, apalagi mendapatkan potongan tersebut ketika bulan ramadhan, dimana kebutuhan akan sembako meningkat drastis, selain untuk kebutuhan sehari-hari.
Kalian juga bisa menggunakannya untuk membuat kue kering atau jajanan lain sendiri, selain lebih higienis juga bisa lebih hemat Ilotte salah satu departemen store juga sering kali memberikan diskon semacam ini. Berikut adalah beberapa rekomendasi kue kering yang bisa dibuat sendiri di rumah.
1. Kue Bawang
Kue kering ini
memilliki rasa khas yang gurih dan renyah, bentuknya memanjang seperti stik,
paling enak jika dinikmati dengan saus sambal namun di makan secara langsung
juga tidak kalah enak.
Cara membuatnya juga cukup sederhana, kue bawang terbuat
dari campuran tepung terigu, telur, tepung sagu, mentega dan bumbu-bumbu
seperti bawang merah, bawang putih, garam, merica dan beri sedikit santan,
semua bahan di campur merata dan diuleni hingga kalis.
Bentuk adonan menjadi
bentuk memanjang menyerupai stik kentang, kemudian goreng dengan minyak panas,
jangan lupa meniriskan hasil gorengan agar minyak yang dihasilkan tidak ikut
dalam kue bawang, selain itu terlalu banyak minyak juga tidak baik bagi
kesehatan.
2. Kue Biji Ketapang
Jika menginginkan
variasi dari kue bawang, kalian bisa membagi menjadi dua bentuk, dimana satu bagian
yang lain bisa digunakan untuk membuat kue biji ketapang ini. Hanya perlu
menambahkan parutan kelapa sedikit tua untuk membuat tekstur yang lebih renyah.
Jika kue bawang dibuat dengan bentuk memanjang, kue ini di bentuk kecil-kecil
menyerupai biji. Kue ini juga di kenal dengan kue yang murah meriah. Karena bahan
yang di gunakan tidak ribet, cukup sederhana dan juga pengolahannya mudah,
setelah adonan kalis, bentuk kecil lalu tinggal di goreng hingga kering.
Tekstur
yang renyah dengan rasa gurih dari bawang dan juga parutan kelapa membuat kue
ini pasti akan laris ketika telah di suguhkan depan meja, ketika menikmatinya bisa melengkapinya dengan teh panas, dijamin obrolan anda dengan keluarga
atau teman menjadi lebih hangat.
3. Kue Gabus
Kue ini memiliki
nama yang cukup banyak, ada yang mneyebutkan kue bidaran keju, ada juga yang
menyebutnya kue bolot.
Padahal bolot dalam bahasa jawa artinya daki, sedikit
jorok juga ya, penamaan kue tersebut di ambil karena ketika membuat kue ini
cara membentuknya dengan cara dipilin atau di gosok diantara kedua telapak tangan
menyerupai cara menggosok daki pada tubuh.
Padahal rasa dari kue ini begitu
nikmat, kenapa namanya aneh ya? Kue ini umumnya di jual secara kiloan, cocok
jika dibagikan pada orang banyak.
Cara pembuatannya
cukup ribet karena harus menggunakan minyak yang dingin. Kue ini empuk saat
digigit, namun tetap renyah di luar. Mungkin untuk alasan ini sebagian orang
menyebutnya sebagai kue gabus.
Ada dua jenis kue gabus, ada kue gabus manis dan
kue gabus asin. Kebanyakan orang lebih menyukai kue gabus asin, karena rasanya
yang gurih sehingga nagih dan membuat ingin lagi dan lagi. Untuk kue gabus yang
manis biasanya terdapat baluran gula yang menempel pada bagain luar kue.
-------------------------------------------------------------------------------
Baca tulisan saya lainnya:
https://www.nisaahani.com/2019/11/5-fakta-mengapa-air-alkali-lebih-baik.html
----------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------
4. Kue Semprong Abon
Kue ini begitu
gurih karena berisi abon, kadang juga berisi ikan-ikan kering atau udang. Kue
ini juga di sebut dengan sumpia. Karena rasanya yang asin dan gurih ini
sebagian orangjuga suka memakannya sebagai lauk dengan nasi.
Namun, dimakan
langsung sebagai camilan juga tetap enak lho. Kadang kala aroma dari seafood yang digunakan begitu
menyengat. Sayangnya makanan ringan ini cukup menyulitkan bagi orang yang memiliki
alergi terhadap protein tinggi seafood, jadi bagi kalian yang alergi dengan
makanan laut lebih berhati-hati ya.
5. Astor/ Wafer roll coklat
Untuk jenis jajanan
ini mungkin agak sulit jika membuat sendiri. Karena tidak didukung
dengan alat-alat yang mumpuni untuk membuat jajanan ini. Jadi lebih baik jika mendapatkan info diskon ramadhan
untuk beragam jenis makanan ringan dan terdapat diskon jajanan ini
Tak ada
salahnya untuk melengkapi koleksi makanan dan kue lebaran dengan astor. Karena
makanan ringan ini juga menjadi salah satu favorit dari makanan anak-anak.
Astor ini memiliki bentuk panjang seperti
sedotan besar, dalam lubang tersebut ditambahkan coklat pasta atau bisa juga di
ganti dengan pasta keju atau pasta selailainnya.
6. Rengginang
Jajanan gurih dan
renyah satu ini yang selalu di buru ketika berkunjung kekampung halaman.
Rengginang yang terbuat dari ketan yang
di olah dan dijadikan sebagaimana kerupuk.
Untuk menyajikannya rengginang yang
enak harus di goreng dengan minyak panas, sehingga rengginang tersebut akan
mengembang dan membesar hingga terasa krispi kriuk-kriuk sebagaimana makan
kerupuk
Sedangkan, untuk rengginang citarasa tinggi, kalian bisa menggunakan
campuran dari bahan lain biasanya dengan ikan tenggiri atau di campur dengan
terasi, selain bawang putih yang banyak penggunaan tambahan bahan tersebut juga
dapat memberikan rasa yang nagih lagi dan lagi.
Biasanya, untuk menikmati
rengginang ini di lengkapi dengan segelas kopi. Rengginang yang enak
adalah rengginang dengan rasa sedap yang khas, yang digoreng dengan cara yang benar
sehingga dapat menghasilkan rengginang dengan bentuk mengembang sempurna, besar
dan tidak ada yang terasa keras karena semua bagian telah matang sempurna.
***
Demikian adalah
beberapa jenis makanan yang bisa dibuat di rumah setelah mendapatkan diskon ramadhan
dari bahan-bahan yang di butuhkan. Banyak bahan-bahan yang bisa didapatkan
melalui ilotte.
Selain membelinya secara langsung dengan cara mendatangi
departemen store yang dituju, kalian juga bisa membelinya secara online karena ilotte
juga menyediakan pembelanjaan online.
Namun, memang namanya perempuan apalagi
ibu-ibu kalau tidak memegang barangnya secara langsung terasa kurang greget. Sehingga
mereka memilih untuk membelinya secara langsung saja.
Selain bebas memilih
membeli secara langsung juga berkesempatan mendapatkan potongan yang lebih
besar, tunggu apalagi segera kunjungi ilotte terdekat anda dan rasakan
kenyamanan berbelanja di ilotte mart. Jangan sampai kehabisan.
Salam,
Hani, yang gak sabar do the best selama bulan Ramadhan.